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2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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其他熱門新知01

你躺在床上，夢想畢業就有車有房　　文/橘子不榨汁　　1　　多少人雄心壯志想要有自己夢想中的未來，又有多少人敗在自己無法改變的懶惰上。　　剛上大學的時候，我們幾個高中同學湊在一起吃飯，談到大學舍友，桃子和我們說，她們宿舍有一個叫湯圓的人好酷的。　　年輕時，我們最喜歡把夢想掛在嘴邊。桃子宿舍的人剛熟悉，晚上躺在床上臥談，不知道是誰提起了夢想這個話題。其他人都只是說說自己希望要干什么，但也都說太遙遠太渺茫。湯圓不一樣，那個晚上，湯圓對未來的明確規劃讓桃子她們覺得好厲害。　　湯圓說，她以后要有自己的服裝品牌，不是只在網店玩玩的那種，是可以在各個商場的黃金位置有一席之地的那種。她說，所以，她要在大學期間多賺點錢，為以后多做點準備。她說，她要每個周末出去兼職，晚上帶個家教，偶爾寫寫小說寫寫雞湯。　　桃子說，那天晚上，湯圓說了好多好多，她們一宿舍的人聽得好認真好認真。　　宿舍其他人都沒有什么明確的目標，有的人學這個專業還是被莫名其妙調劑來的。只有湯圓可以把自己想做的事情說得那么明白，簡直就是所有人的偶像啊。　　桃子激動地給我們講著湯圓，眼里滿是崇拜。她夸張地說，“你知道嗎，她在說著未來的時候，整個人都在發光啊。”　　可后來，桃子再沒提起過湯圓。　　2　　前段時間看了一篇文章，作者講她的同學們在20歲出頭的年紀，有的有了車、有了房，或是有了一些存款。評論里，是一堆受到激勵的人。　　突然想起湯圓，那個曾經被崇拜著的姑娘，想她如果像她當初說的那樣堅持下來，現在也應該在做著自己想做的事情了吧。　　隨手發微信問桃子，湯圓怎么樣了？桃子很久沒說話，過了一會兒，發過來一個無奈的表情。　　桃子告訴我，湯圓周末從來就沒出去兼過職，有時桃子她們出去兼職問她去不去，她也總是找各種理由推脫。要么說她不舒服，要么說她要學習，或者說她要寫東西。但桃子她們都知道啊，湯圓就是懶得去。她倒是寫過兩篇小說，但沒被錄用，也就沒了下文。　　現在，桃子宿舍的其他人都用自己兼職的錢假期去各個好看的城市玩了，湯圓還每個月從家里拿生活費。　　桃子說，湯圓這兩年吧，做得最多的事就是一遍一遍說著自己未來要做什么，然后一天天倒在床上看劇刷微博。從前說好用來寫稿和學習的電腦，現在裝滿了各種網游。她說，湯圓現在每天都待在床上，夏天空調開足看小說，冬天窩在被子里時不時睡著。　　桃子最后說，“你知道嗎？她甚至重修了好多門課。”　　“你當初不是好崇拜她來著嗎？”我問。　　“當初不是年少無知嗎？”桃子說，之前以為有目標有夢想就是好的，現在才知道，光有目標還不行，真的在努力做什么才最重要。　　3　　也不是沒有見過努力的人。　　高三那年，我們宿舍有個同學，晚上十二點上完晚自習回宿舍，我也就差不多睡覺了，她卻開著臺燈在床上又支起一張桌子。早上，我總是到最后不得不起的時候才起來，那時她早已經到了教室。　　那一年，我沒怎么在食堂吃過早餐，因為起得晚來不及。她也是，沒在食堂吃過早餐，因為她永遠把早餐帶到教室，和單詞、公式一起吃下去。　　全班都買了的高考模擬題，真正做完的只有幾個人，其中就有她。我看過她的題集，上面花花綠綠的，黑色的是解題過程，紅色的是錯的地方，褐色的是涉及的知識點。沒有人的書像她的書一樣寫著那么多東西。　　我不知道她到底哪里來那么多精力，我不知道她怎么可以堅持那么久，但我知道最后的結局，她考到了一個很好的大學，我想都沒想過的學校——那個學校的名字，曾經貼在她的床頭。　　畢業聚餐的時候，大家都說好羨慕她，但我心里只有佩服。我默默拿了杯酒和她坐在一起，我看到她仰起頭的時候眼角有淚花。　　4　　你有夢想，你也知道要怎么去實現，你知道你要像個瘋子一樣努力才可以做到。但是，努力太累了啊，睡覺的時間那么少，無論外面刮風下雨，無論別人是不是懶懶地躺在溫暖的被子里，你都要起來繼續努力，這真的太累了。　　而這世界誘惑也多，新出的韓劇據說很好看，那款剛出的游戲好像很好玩，你一直追的美劇又更新了呀，呆在被子里面好溫暖。做這些事情，可比努力輕松舒服多了。　　于是，你常常把夢想放在嘴上，卻從來沒想過要趕緊從床上爬起來做些什么。而有的人，雖然沒有天天把夢想掛在嘴邊，但他知道做點什么總是好的。　　我們都知道自己想要什么，但最后都輸給了懶惰，到頭來，什么夢想都是一場空。　　所以，你永遠不要奢望每天躺在床上，一畢業就能有車有房。努力，行動，從明天早起開始吧！ 大學生：不要躺在床上規劃未來 你真的要做那個畢業三年，存款不到三千元的人嗎？ 畢業一年走過的彎路分頁：123

其他熱門新知02

職場生涯解密　　　　你今天想要什么樣的生活，需要的是昨天的努力，而你明天需要什么樣的成就，那就靠今天的把握！　　　　現代作為職場中的人，現實的殘酷不得不使你自己要進行職場生涯的設想與規劃，因為你不這樣做，那么，你可能就會成為一個庸碌者、一個失敗者和一個后悔者，也就無法到達職場的最巔峰成為眾人矚目的成功人士。即便職場人把自己的職場生涯前程設計得非常渺，并不是多么高遠，也同樣需要進行對自己職場生涯進行科學的規劃與設計，否則也同樣無法逾越鴻溝，到達即將到達眼前的成功或明天的成功。　　　　因此，對自己職場生涯規劃對于職場人而言，自己如何把握分寸，如何能夠使自己的生活不至于一團糕，使自己的未來充滿迷人的色彩而非空中樓閣，必須進行科學的職場生涯規劃。　　　　據科學家對25—35歲職場的中堅后續力量這個人群調查得知：27%人，沒有目標；60%的人，目標模糊；10%的人，有清晰但比較長期的目標；3%的人，有清晰且長期的目標。而這種調查統計的數據導致的結果是：3%的人，后來成為白手創業者、行業領袖、社會精英。10%的人，后來成為各行各業不可或缺的專業人士，如醫生、律師、工程師、高級主管等等。60%的模糊目標者，幾乎都生活在社會的中下層面，他們能安穩地生活與工作，但都沒有什么特別的成績。27%的人，后來是生活不如意，常常失業，抱怨他人，抱怨社會、抱怨世界。　　　　這種結果看起來是水到渠成和順理成章的事，實際上，在這個學歷貶值、經驗飽和、能力褪化、精神壓抑、健康透支和許多人前途渺茫的現實世界當中，如果作為職場中的你不進行有效合理的職場生涯設計與規劃，沒有明確的規劃目標，看不見的危機，步步緊逼，那么，最后的歸宿可以毫無懸念的可以歸結到上組數據中那60%的群當中。　　　　學歷貶值：在我們經歷學歷貶值的時期時，應清醒的看清，各類公辦高校、民辦高校及聯合辦學等方式而組建的高校不僅成規模、成氣候的如雨后春筍般的出現，導致大量的高學歷人群的陡然擴大，靠一紙大學文憑就高枕無憂的日子，早已經一去不復返！！　　　　經驗飽和：根據職場調查人群所得到的數據與結果顯示，28-32年齡段的職場人最缺乏安全感，在競爭中缺乏優勢。原因是：工作8年和工作5年，在從業經驗上已無區別，并且這個年齡階層處于經驗的高不成低不就的情境之下，而后來者在學歷、知識更新以及上進心方面都更勝一籌。經驗優勢越來越小，人卻越來越老使得這部分年齡段的職場人所處的現狀相當尷尬。　　　　能力褪化：許多的職場人，由于“重復、機械的勞動導致能力下降”的原因而選擇跳槽的占48%，位居第二，僅次于占52.5%的“不滿薪酬”。重復性的工作或勞動不僅扼殺前途，也在吞噬生命，許多職場人在一個崗位或職位上一干就是短的幾年，長的十幾年，從事的工作在這期間幾乎沒什么變化，相對于日新月異不斷更新的社會與職場而言，既便對于那些學歷較高，知識扎實的職場人而言，其能力也處于褪化之中。　　　　精神壓抑：現實的激烈競爭與繁忙緊張的工作以及無休無止的工作、巨大的壓力、無時不在的電子郵件、7天24小時全天候待命使職場人倍感精神萎靡、感覺疲倦、經常失眠、心情郁悶。有數據顯示：城市中25％的人存在顯性或隱性心理障礙。其中一半人又是占社會少數的白領階層、骨干階層和精英階層，這部分中約有70％處于亞健康狀態，而在高血壓人群中，約20％是35歲左右的這部分人。　　　　對此，我們不止一次的也許會告慰自己，前途是光明的，道路是曲折的，許多職場人總是不能很好的調節與改變這些現狀，使自己的職場生涯盡量的避免這些不穩定和不和諧因素以及危機因素的困擾，還自己的未來一片光明。這也是許多人所苦悶和頭痛的一件大事。　　　　那么，僅僅是想著這些問題，做在溫水中被煮的青蛙而逐漸喪失自我，喪失未來的職場愿與目標嗎？也許你對自己的回答堅決是——不。對，是需要改變，改變—才能更好地生存和更好的發揮，更好的發展！ 雖然許多職場人所面對的，是迅速成長的群體，是整個新生代的挑戰！但只要我們調整好心態，把握好機遇，落實好行動，強化好執行，我想，更多的職場普通人士也會成長為精英，成就一番創業與就業的傳奇，有著迎來無數鮮花、掌聲與微笑的職場未來生涯。　　　　對于此，我曾經看到身邊許許多多渴望成功的職場人，他們總是眼高手低，不善于從細節入手，從小事做起，從而導致人到了35歲以后的中年，仍然到處奔波的去找工作，再重新定位自己，用豪言壯語對自己說自己的人生座標在哪里，未來如何如何？可就是不去執行與實施，就是不落實到行動中。　　　　后來，我告誡這部職場人，如果他們不夠努力和不懂得科學的職場行動，可以用另一組數字說話：普通員工晉升至經理的比率為45%，經理至總監的晉升率13%，總監至副總經理的晉升率3%，副總經理晉升至總經理不足0.2%。　　　　在很多時候，職場人不得不為自己畫一個“餅”，一個未來能夠衣食無憂，有著高品質生活的“餅”，而這個“餅”也許會脫離當時的現實情況，但也不是沒有理由不實現的，如查很好的去實踐與實現，也很快和很有可能會達到的。這個“餅”就是我們的職場生涯規劃，需要科學的去把握：　　　　一、運用突破性思維丈量未來　　　　職場人的生涯是完全可以實現顛覆循規蹈矩和傳統的現實，可以說是很大意義上是思想決定行為，行動決定命運的。如果一個職場沒有這種突破自己、跨越自己的思維，連明天和未來的職場是怎么樣的想都不敢去想，也不敢大膽的去設想，那么未來的職場生涯如何能夠談得上丈量呢？　　　　因此，職場人要樹立“相信好，而且會更好”的信念，不斷的充實自我的同時，也要認清自己否定自己，有了好的解決方案，立刻打破它，并思考更好的解決之道，沒有最好，只有更好。　　　　二、確認目標并進行科學細分　　　　為什么在職場中，許多人的職位不斷得以晉升，薪酬待遇以及個人能力不斷能夠提高，個人價值不斷得以實現？而另一些人則是相反的停滯不前甚至在退步？很大程度上在于沒有明確的和得到職場人自己確認的目標。所謂“人無遠慮，必有近憂”，或許對于一些“當一天和尚撞一天鐘的人而言”他們只求的是學佛學道，只盡義務而無視責任，并沒有用心參禪悟道，他們就永遠當不了“住持或方丈”。　　　　職場人也是如此，如果能夠樹立一個要成為“得道高僧”的目標，然后去將佛學禪道努力的悟透，那么心中就會充滿殷實和厚重，而未來也變得不再遙遠和更加清晰。　　　　但職場人在設立和確認職場目標時，盡可能把握好，給自己的行為設定明確的方向，使自己充分了解每一個行為的目的。使自己知道什么是最重要的事情，有助于合理安排時間。迫使自己未雨綢繆，把握今天。（創業  www.lz13.cn）使自己能清晰地評估每一個行為的進展，正面檢討每一個行為的效率，能把重點從工作本身轉移到工作成果上來，使自己在沒有得到結果之前，就能看到結果，從而產生持續的信心、熱情和動力。　　　　三、學習，是改變的最佳途徑　　　　我不止一次的在給許多企業講課和與職場人探討時提出：“一個人的學歷只能代表過去，而二十一世紀一個人的能力在于后天的學習力”。職場人，尤其是一些年輕人，能夠時時認識到學習的重要性是非常關鍵的，這不僅可以彌補知識的缺陷，而且更能提升自己的能力與專業水平，最終達到綜合素質的提高。這也是符合社會越來越需要復合型人才的需要。　　　　學習，不僅是個人的提升，也是團隊績效得以提升，學習型個人，學習型團隊與組織的形成就是許多企業為職場人提供一個良好的學習氛，以便職場人更好的為企業服務。　　　　四、要有源源不斷的激情　　　　許多職場人或許都看過《激情燃燒的歲月》這部電視劇，作為充滿了革命樂觀主義和激情主義的主角石光榮，自始至終在自己一生的軍人職業生涯中都有飽滿的激情貫穿其中，這就是他能夠吸引無數人喜愛和觀看這部影片的最大魅力所在。無論是哪種職業，都需要激情，都需要一種通過激情而迸發和衍生出來的斗志。從而，使職場人能夠不斷的走向成功。　　　　但是，職場中的激情或許不是時時處處都會夸張的得以顯露的，但只要職場人士能夠掌握一個激情的度，時時心中裝有激情，并且不要表現出心血來潮的激情時有時無，也就是很難能可貴的了。　　　　五、把握機緣活在當下　　　　許多職場人總是喜歡做“白日夢”，心存僥幸的設想著“天上掉餡餅”的事會發生在自己身上，并沒有把未來職場的成功歸寄于今天或明天的努力。就象許多人想著某天會發大財而去購買有獎的大額彩票一樣，幻想著如果我怎么樣，就會怎么樣？如果那件事不是因為如何，我就會如何……　　　　而職場人如果能夠不要過多的把精力與時間花費在想這些問題上面，結果耗費了許多的財、物、時間、精力到頭來還是一場空。職場人要的不是這些，而是應去很好的把握好身邊的機緣，不要讓這些機緣隨便輕易的從身邊和自己的職場與生活中溜走，那就是萬幸的事了。愚者等待機緣，智者把握和創造機緣，職場人在對自己的職場生涯進行有目標的規劃與設計后，做好今天和當下的活，想明天的事，看好胳膊上的手表，不要讓時間再白白溜走，你的未來在職場也等于已經成功了一半了。 陸琪：被忽略的23條職場潛規則 職場相處要有“邊界感” 關于求職和職場生存，一些不得不說的話 職場勵志故事 職場人生文章 寫給職場新人的話 給職場新人的13條建議 才華≠成功，職場上什么人最成功？ 職場中最淺顯的10大通用準則 職場奮斗10年之辛酸教訓分頁：123

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